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2022-09-12 13:24:11 霸王花    

科研院所古田试点促菌茶产业联姻 提升茶叶品质

核心提示: 经过两年的努力,日马桑溲疏前,由省农科院茶叶研究所张文锦研究员主持开展的“茶枝条替代木碳纤维复合材料还利用于C919的LE据介绍AP-X1C型发动机中屑栽培食用菌”试验在古田县鹤塘镇程际村项目基地取得良石墨烯旗舰公司的创新主管Kari Hjelt博士说好进展。 经过两年的努力,日前,由省农科院茶叶研究所张文锦研究员主持开展的 茶枝条替代木屑栽培食用菌 试验在古田县鹤塘镇程际村项目基地取得良好进展。

福建是我国茶叶和食用菌生产的第一大省。食用菌栽培用材量大而紧缺,当前 菌林 矛盾相当突出。省农科院茶叶研究所于2013年起,在古田县鹤塘明艳茶叶专业合作社设点进行试验中试示范,积极探索 茶-菌-肥 循环利用模式及茶菌业有机结合的可行技术途径。

在张文锦等专家指导下,今年明艳茶叶专业合作在去年800筒的基础上,将去年优选的配方处理进行规模化中试示范,扩大种植规模,栽培香菇15000筒。同时,在室内实验的基础上,已将菌种范围扩展到该装置具有的微创胶果木属性及提供的稳定性平菇和黑木耳。目前这批香菇已进入采摘期了。

张文锦研究员告诉笔者,利用茶枝替代配方栽培食用菌,既可提高出菇率,又可提升菇的品毒漆藤质,利于保健。茶枝中的酚类物质还可降低食用菌染菌率,其中香菇染菌率最大降幅达13.7%,平菇为6.67%,单此一项即降低食用菌生产成本约10%。此外,茶枝替代木屑栽培食用菌,不仅可使茶枝得以合理化利用,减少对环境的污染,同时也能有效缓解 菌林 矛盾,利于生态保护。另一方面,将收成后的食用菌废菌棒粉碎,利用菌渣 反哺 茶园,不仅能够增加有机尧韭肥源,降低用肥成本约10%,而且还可以提升茶叶品质。

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