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马鞍山：青菜价格为何居高不下

马鞍山：青菜价格为何居高不下

青菜是老百姓一年四季都离不开的“当家菜”，市场需求量极大。近日，青菜的价格有所回落，但与去年同期相比，每公斤仍上涨了1.6元左右。青菜价格为何居高不下，究其原因主要是近郊菜地减少、气候影响较大、菜农信息不畅通等三方面缘故。

菜地减少产量缩小

据市城市社会经济调查队的调查，按市区50万左右人口计算，我市人均每年消费新鲜蔬菜114公斤；据市蔬菜办的调查，1亩地每天上市新鲜蔬菜短梗山兰15公斤，以此测算，我市近郊菜地1万亩以上才基本能够满足全市50万人口对新鲜蔬菜的需求。

据从市蔬菜办了解，我市近郊菜地大约有6000多亩，主要由于弹性元件的应变与外力P的巨细成正比例分布在慈湖的太来、蔡村、曙一、曙二、团结；雨山的芦场、九华、陶庄以及向山镇，今年蔬菜种植面积较去年减少了2000多亩，由于近郊菜地近几年逐渐减少，直接影响了全市市场蔬菜上市量。另一方面，青菜难以长途贩运，只能就近解决，自给自足。

蔬菜生产多年来一直得到政府各部门的高度重视。值得欣慰的是，从去年开始，江心洲2万亩产业园区规划正在加快基础建设中，其中3000多亩蔬菜地已基本完工，2000多亩已栽种了茄果类大棚蔬菜，5至6月份就可上市。随着2万亩江心洲产业园区的建设，我市蔬菜供应不仅可自给自足，还将销往周边地区，增加农民收入。

蔬菜生产专业化程度低

目前，我市市场上，每500克小菜秧、菜薹、青菜分别为3元、在改变实验机使用进程中3.8元、1.8元。而去年同期，浅齿橐吾青菜每500克为0.4元至0.短茎柴胡5元。

青菜价格的居高不下，有关人士分析认为，原因是多方面的。首先是季节因素。目前虽已是阳春三月，但从蔬菜种植和生长的角度来说，仍然属于“冬季”的范畴。由于春节前后寒冷多雨雪，而最近一段时间气温相对偏低，不利于青菜的播种紫草和生长。虽然最近天气晴好，但青菜的生长周期在40天左右，短时间难见效果。

其次，目前，我市的青高附精度高加值新材料产品利用推行不足菜除部分来自专业菜地外，大多是以家庭为单位的个体生产，易受气候因素、自然条件、地理环境的影响。不仅没有形成规模，更谈不上产业化了。蔬菜生产基本处于“望天收”的状态，所以我市只有夏季前后这样的季节里，在风调雨顺的情况下，青菜才能实现“货足价平”。

再次，我市与邻近的山东以及我省等地的蔬菜产业相比，差距较大，缺少大棚基地，以抗御自然灾害的影响；缺乏形成种、贩、运、销一条龙的产业化社会分工。与此同时，随着城市建设的需要，我市近郊许多菜地都因拓路、建房、设开发区而被征作他用，而征用的多是地势平坦且靠近城市的“高产”菜地。菜地的减少，使青菜供求矛盾突出，亟待相关部门予以重视。

( 来源：马鞍山 )