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黄花菜木耳焖白菜的做法黄花菜木耳焖白菜的做法窍门垂果亚麻

2023-02-23 23:44:00 黄花菜

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1、黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，含有丰富的糖、蛋白质、维生素等营养成分。很多朋友都很喜欢鲜黄花菜，但是干黄花菜也是非常不错的，而且有另外的一种香味。下面是小编整理的`黄花菜的做法大全，欢迎大家浏览。50g猪肉300g大白菜200g黄花菜30g青椒。适量油适量盐适量葱适量花椒适量鸡汤。取黄花菜干菜,用温水泡20分钟,清洗两到三次,挤干水份备用.。

2、猪肉切片,大白菜顺丝切。锅中加入适量油，葱花和花椒爆锅。加入适量清水炖煮,炒熟出锅。油适量盐适量瘦肉适量鸡蛋1个。黄花菜泡水10分钟，洗净待用。瘦肉切薄片后剁成肉末。锅中烧水，水开后放入黄花菜。煮开后中火稍煮片刻。倒入鸡蛋，隔几秒钟搅拌，鸡蛋会呈蛋花状。再倒入肉末煮开，调适量盐，尝味即可。

黄花菜木耳焖白菜的做法相关拓展

黄花菜木耳焖白菜的做法窍门

非导游专业考导游证难不。人力资源管理与什么专业对口。在重庆自考本科人力资源管理专业选哪个学校...。古称“忘忧草”、“萱草”，又因其花蕾形似金针状，又名“金针菜”。人们喜爱黄花菜的秀丽，但更重视黄花菜丰富的营养价值。每500克干花蕾中，含糖3克，蛋白质70。脂肪2克，钙23。还含有有益于人体的多种维生素，所以，黄花菜和香菇、木耳、发菜一起被甘肃人民列为名菜佳肴。

甘肃人常把黄花菜与肉丝、鸡蛋、菠菜炒成人们喜爱的“木樨肉”。用黄花菜烧肉、煨鸡、炖鸭、炒豆腐，其味鲜美，独具风味。肉丝黄花菜原料：猪肉(瘦)75克、黄花菜350克。大葱5克、姜5克、料酒10克、醋3克、花椒5克、盐3克、味精2克、大豆油30克、淀粉(豌豆)10克、各适量做法：1。

黄花菜木耳焖白菜的做法大全

香菇(鲜)25克,冬笋20克。猪油(炼制)30克,料酒10克,盐2克,酱油15克,味精2克,淀粉(豌豆)5克,胡麻油10克。准备材料，黄花菜清洗后用开水绰烫一会，捞出用凉水浸泡2小时，中间换一两次水。肉切丝，加少许生抽、料酒、盐、干淀粉，抓匀腌制一会待用，锅内热油，爆香姜蒜，下入肉丝滑炒至变色，再加入青椒翻炒。

将肉丝挪到锅边(或者盛出)，再加少许油，放入黄花菜煸炒一会，加入肉丝混合，加蚝油翻炒一会，最后加适量盐调味即可。这是一道受欢迎的普通家常菜，也特别的下饭，特别是黄花菜越吃越香，没在意一碗饭就光了，因此你要多煮点米饭，不然就会觉得没有吃好。不过要想让黄花菜好吃，还是有妙招的，你慢慢往下看吧，别心急，一分钟就解密。

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